Это вторая книга из серии «Школа чайного пути». Она ведет нас дальше по пути узнавания чая. В ней на фоне событий великой традиционной китайской культуры разворачивается повествование об императорских чаях, предвосхитивших появление так называемых знаменитых чаев, рассказывается о провинции Фуцзянь - колыбели улунских чаев, о том, как там выращивают и делают чай.
В последней части звучат голоса любителей одного из самых изысканных способов чаепития - гунфу.