"Мир вегетарианской кухни"

Прекрасна и благодатна наша Земля. В каждом мгновении на Земле ощущается дыхание жизни, оно не прекращается ни на минуту, переплетая все зримое и незримое в единый целый гармоничный узор со всей Вселенной. И что бы ни происходило на Земле, все имеет свой глубокий смысл и значение. И то, что сегодня 1/6 часть населения Земли — вегетарианцы, не случайно.

Вегетарианство, одна из древнейших традиций человечества, существует не одну тысячу лет, сейчас это не только модно, вегетарианство получило научные обоснования. Многие не решаются стать вегетарианцами из- за ошибочного мнения, что им будет недоставать жизненно необходимых белков и питательных веществ или что вегетарианской кухней можно только «побаловаться», но по-настоящему сыт не будешь. Однако это не так. Питание современного вегетарианца — это большой и разнообразный кулинарный мир, который может удовлетворить любые вкусы.

Богатый выбор вегетарианских блюд гарантирует вам не только утоление голода, но и полный набор полноценных белков, жиров, углеводов, клетчатки, витаминов, микроэлементов. Мы предлагаем для вас различные блюда из доступных продуктов, которые можно рассматривать как основу для составления меню. Надеемся, что наши рецепты порадуют не только опытного вегетарианца, но и тех, кому пока просто интересно познакомиться с миром вегетарианской кухни.